close

  我曾經有個夢想,在寧靜的曠野中,開家小小的咖啡屋。

  每個人都有心願,有些時候很想開一間咖啡店,用自己的創意細心來經營。但多年過去了,有幾人能實現自己的夢想呢?有的,我所知道的便有一個人「顏氏牧場的女主人」,此刻正快樂的實現她的夢想。

  原本在台中誠品擔任門市工作的 顏 小姐,不願天天做著平淡無味的工作,離開誠品,帶著理想回到父親辛苦開創的「顏氏牧場」。重新整理牧場的一草一木,築起她的咖啡屋之夢。

  牧場,給人的印象有牛群低頭吃草的樣子,原本這裡也放牧了上百頭牛,但是近十幾年的經營不順,牧場漸漸荒蕪,現在只剩下三頭牛,偶而出現陪遊客玩玩,牧場應有的景象早已不復存在。

  然而921地震之後,夢想沒有被震碎,郤讓重新站起來的信念更堅定,只要內心依然有愛和勇氣,努力重建,即便是荒蕪也能變成繁茂。所以在三年前,女主人依照自己的想法用心籌劃,將牧場與咖啡結合重新開幕,以自然草原和森林為主題,増設露營區,吸引遊客走進牧場,親身體驗這裡的純淨美麗,因而假日常有一、兩百人到此遊玩,開啟顏氏牧場的新希望。

  因為她的愛與勇氣,讓夢想中的咖啡屋真的實現了。


 

草原露營區

  顏氏牧場的面積約有9公頃 ,咖啡屋在大門入口處,主體結構是傳統紅磚平房,只佔牧場的一小小部分而已。咖啡屋旁有田園雅座,前面便是廣大的草原露營區,可以容納80台車。

↓ 牧場裡僅剩的牛隻。

  咖啡屋的左前方是廁所和淋浴間,保持的非常乾淨,清潔人員不定時會來清掃,相隔一年再到這裡,還是一樣的乾淨如新,這是我見過的露營區中,最乾淨的衛浴,讓人感覺好舒服。

  咖啡屋的左後方,也就是廁所的旁邊,有枕木露營區,可以容納10台車。

  沿著牧場的主幹道碎石子路往森林走去,林內有樟樹林露營區、針葉林露營區和星光露營區。

  樟樹林露營區可以容納12台車。

  針葉林露營區可以容納18台車。

  星光露營區也可以容納18台車。

↑ 樟樹林露營區

↑ 針葉林露營區

 

↑ 星光露營區

  除了草原露營區和枕木露營區有供應110V電之外,其他露營區是沒電可以使用,當然所有露營區都有供應自來水,這是最基本必備的設施。

  草原露營區和枕木露營區,距離廁所和淋浴間最近就在旁邊。其他露營區來回約要走5分鐘左右,距離廁所和淋浴間比較遠。

↑ 楓樹林步道

  牧場裡擁有優美的五葉松林、樟樹林、杉樹林、竹林以及楓樹林,適合步行享受綠意和清新的空氣。星光露營區是我的最愛,因為沒有供電所以減少了光害,夏日的夜晚吹著陣陣涼風,看著滿天的繁星,喝茶談笑人生,多麼的愜意和灑脫。

  食的方面,顏氏牧場目前只供應「輕食」。以健康為概念的季節性食材,所作成的點心。另外,為了讓大地休養生息,牧場開放的時間只有週五~週日,對環境保護很有理念的堅持,不為利益而犧牲大自然,令人敬佩。

 

如何到「顏氏牧場」?請看這裡 → 地圖

 

 

 

arrow
arrow

    Leo 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()