藍色盒子的視界

初鹿牧場‧台東縣卑南鄉

　　看完了鹿野高台熱氣球，正是人們趕著上班的時候，先找個地方吃早餐，然後繼續旅行到下一站。

　　說起台東早餐有很多，有人來這兒會想吃有特色的卑南包子、豬血湯，或米苔目，還有網路推薦的豆漿店、蘿蔔糕、水煎包也都是首選。

　　然而我們想的有點不一樣，這些都不要。因為潛藏在意識裡有種奇妙感覺，就是每回來台東，總希望能在陽光和煦的牧場吃早餐，品味自然製作的食物原味，是最幸福的，也會為旅行的快樂指數加分。

　　所以，離開了鹿野高台，我們就往最近的初鹿牧場悠遊而去，在那兒享受我們這趟旅行的第一份早餐。

　　Kelly說我們曾來過初鹿牧場，但我翻遍了腦海任何記憶就是對它一點印象也沒有。真奇怪！難道是得了失憶症讓我怎麼也想不起來？暫且不論這些，也許到了牧場看了景物會喚起記憶也說不定......。

　　從鹿野高台到初鹿牧場距離很近，約莫二十至三十分鐘光景就能到達。縱使我們車行速度再慢，抵達牧場大門時，仍然未到園區開放時間。只好在路邊等了十幾分，期間陸續來了許多遊客也加入了排隊行列。我猜，他們大概也和我們一樣剛從鹿野高台下來，與我們志同道合，對牧場早餐都情有獨鍾吧。

　　在等待的時候，稍微偷得了些許台東生活的閒情愜意，在樹蔭下吹著夏日涼風，抬頭仰望天空，就是一方藍與綠的美麗，感覺天氣真是晴朗舒爽的好啊！

　　終於等到園區開放時間，購了票走入牧場，兩排濃蔭綠樹相迎，感覺真舒服。看見清晨陽光穿過林間，呼吸清新空氣，寧靜之中傳來陣陣悅耳鳥鳴，這就是我們想要的牧場吃早餐的FU......。

　　對初鹿鮮奶的印象，是由這棟房子和樹所構成的畫面而來，忘了在哪個廣告裡看過這畫面。所以，第一眼看見它時就覺得非常熟悉。

　　初鹿牧場佔地七十多公頃，位在卑南鄉海岸山脈最南端，高度200至390公尺的台地上，四周寬闊坡度和緩，氣候溫和，雨量豐沛，適合種植牧草圈養畜牧，因而構成了山林田野的自然景致。

　　園區可供遊客參觀遊憩的設施很多，例如；可以吃到鮮奶做成的饅頭和喝杯咖啡的「初鹿小棧」，以及親身體驗騎馬樂趣的「馬場」，和猶如童話故事般的「香草屋」。除了這些還有「精品店」、「DIY創意工房」和「景觀餐廳」等，提供遊客多樣性的休憩活動選擇，非常豐富。

↑ 馬場，可提供遊客騎馬牽乘、親子共乘和馬車繞園等活動。

牧場樹下盪鞦韆，也是親子同樂最好的遊戲。

↓ 有趣的牛爸爸牛媽媽卡通看板，供遊客KUSO一下，拍拍照。

↓ 景觀餐廳，有咖啡飲品、鮮奶包子饅頭和風味餐點。

園區裡設置了許多座椅，無論是廊下、涼亭裡還是樹蔭下，都是享受綠意品味牧場風光的好地方。

　　我們在初鹿小棧買了鮮奶饅頭和咖啡，坐在窗邊欣賞風景享受新鮮幸福的早餐。這饅頭的賣相不怎麼好看，但吃起來一樣是香香的牛奶味，還不錯吃。

　　↓ 初鹿小棧旁邊就是噴泉廣場，炎熱夏天，愛玩水的孩子最喜歡穿梭噴泉間，衣服淋濕了也無所謂。

↑↓ 餵食體驗區，能親手拿著牧草餵乳牛，也是非常難得的經驗。

↓ 當然，新鮮牧草是要用錢買的，一把25元。

　　放牧區有一片大草原，寬闊而視野良好，非常吸引人目光，讓視覺如作spa般瞬間放鬆，感到舒暢。

　　↑ 這棵草原上的獨立樹，又讓人想到了伯朗大道的「金城武樹」，還有北海道的「哲學之樹」，都有一種超越現實想喚起環境保護的深意，令人省思。

　　不管在哪兒，只要有平坦柔軟的草原，都是人們戶外活動最愛的地方，做任何遊戲也都能玩得樂不思蜀。

看見放牧區藍天白雲下的馬兒，有海岸山脈背景襯托，宛如青康藏高原的牧馬景色。

人有喜歡親近動物的天性，所以看見了馬也會想餵餵牠們，摸摸牠們。

放牧區裡的乳牛，因為天氣熱都躲在樹下乘涼。

↓ 滑草區。

↓ 香草屋，有香草花果系列茶飲之外，還陳列販售植萃精油保養用品。

↓ 園區廣植樹木，營造出森林的氛圍，讓人逛起來心情更覺得輕鬆愜意許多。

　　吃完早餐，我們花了一點時間將初鹿牧場大致繞了一圈，感覺比瑞穗牧場和吉蒸牧場來得有看頭。若仔細玩，花個半天停留都不夠，非常適合全家或親子旅行踏青，來體驗牧場生活的好地方。

　　但遊走了牧場裡這麼多好風景，我還是想不起自己以前曾與Kelly來過，每個角落都是第一次見面的感覺。

　　雖然如此，初鹿牧場給我的第一印象，還是非常好。 

　　【延伸閱讀】

　　　台東熱氣球-2013

　　　吉蒸牧場

　　【店家資料】

　　　初鹿牧場官方網站