來春一枝‧鹿野76號吃一枝冰棒,送給台東農民希望。

春一枝 (1)

  說走就走,有時候旅行可以隨興一點,不需拘泥於一定形式的走完每個景點,享受過程遠比達到目的來得重要。當我們遇到臨時起念的慾望,或享受步調緩慢的美好時光時,何不改變計畫讓旅行多彩多姿,那就走吧!

  午餐,在台東原生應用植物園,吃了健康養生「汆燙鍋」的有機藥草之後,覺得炎炎夏日吃完火鍋再來枝冰棒消消熱氣也不錯,就臨時決定來去「春一枝」走走。

  春一枝,在鹿野高台附近。所以我們又從卑南折回了鹿野,也因此在台九線到高台路之間,一日往返走了好幾次。當到了目的地才恍然大悟,原來之前曾經過店門好幾次,卻沒注意到它的存在。

  記得第一次聽到「春一枝」這名字時,腦海裡浮現的是古早傳統冰店的樣子。一間透天厝,門口掛著冰品招牌,店內幾個大冰箱,幾張木桌椅,應該就是那樣極為平凡的冰店。

  然而,當我第一眼看見它的時候,卻完全顛覆了想像,跟心中所想的樣子真的差很大。從店面外觀看起來,簡約時尚的建築風格,實在不像是賣冰的,反而比較像賣咖啡的...。

春一枝 (2)

  進入店內,剛好遇到一位女士正在為遊客介紹「春一枝」的緣由與理念,我們也立刻加入行列聆聽。

  剛開始我以為她是店員或導遊,但結果都不是,她跟我們一樣都是遊客,與一夥好友一起來,只是支持「春一枝」的理念,也對它比較了解,所以就幫大家解說。看起來台風穩健、口齒伶俐,頗有大將之風。

春一枝 (3)

  創辦「春一枝」的人是李銘煌先生,聽說家住台北喜歡旅行的他,來到鹿野高台之後,深受當地秀麗景緻與民風純樸的吸引,而決定搬來常住。因感於農民長期生活經濟來源缺乏,為了幫助農民,就成立了「春一枝」這個品牌。

  藉由收購當地生產過剩或被不平等低價收購的水果,經過手工方式製成冰棒行銷進入消費市場,以提高農產品附加價值的一種「友善交易」概念。

  這概念與「微熱山丘」非常相似,正是魚幫水、水幫魚的共生產銷方式。

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寬敞店內只放了一台冰箱,販賣春一枝手工製作的各式冰品。

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共有七種口味冰棒。

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  香橙、檸檬、百香果和鳳梨,一枝NT.30元。

  脆梅、釋迦,一枝NT.40元。

  芒果一枝NT.50元。

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↓ 另外也販售文化冰棒棍、礦泉水和仙楂嚐鮮包。

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  咦!沒有店員,買東西怎麼付帳呢?

  別擔心,這是一間「誠信商店」,考驗你的誠實。

  當你來到店裡,選好冰品打開冰箱取出,然後直接把錢投入投幣孔就完成交易了。老闆說的,這裡沒有懷疑,只有相信。所以,既然店家願意選擇相信人性,大家更應以一顆誠實的心,將應付的錢投入誠信的盒子裡吧!

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↓ 我們買了一枝芒果和一枝釋迦,共90元。

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↓ 店裡設置有室內和室外座位區。

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  雖然沒有店員服務,但大家都會自動排隊拿冰棒和投錢,公民素養很高。然而,多數遊客買了冰棒都往室外走,還是喜歡戶外的開放和徐徐涼風吧!

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戶外景色確實不錯,遠山與綠樹相襯,視野舒暢,所以我們也選擇坐在這裡吃冰棒。

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  ↓ 芒果冰棒,夏日限定,選用台南種植的芒果製成,沒有特別香的芒果味,也不會很甜,這應該就是食物的原味吧!

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  釋迦冰棒,標榜採用台東當地產的釋迦,咬一口嚐得到綿細的果肉與甜味,還看得見完整黑色的耔粒。邊吃邊吐耔,就像吃新鮮釋迦一樣,非常有趣。

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  店家也善用學校課桌椅,讓吃冰棒的同時也有淡淡童年回憶。不免俗的在桌上放了留言本,讓來過的旅人寫下品嚐後的心情與感想。

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↓ 面紙懸掛的方式也十分有趣。

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↓ 室內遊戲區,木製彈珠台也是親子同樂、親友同行時,消磨時間的好玩具。

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靠窗的書櫃,放了許多書刊讀物、旅遊資訊和春一枝廣告,任人自由取閱。

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  最後,吃完了冰棒準備離開的時候,別忘了在自己的旅行手札上蓋個「春一枝 鹿野76」的紀念章,以此紀錄曾在「誠信商店」裡吃了誠信冰棒,通過了誠實考驗。

 

 

  【延伸閱讀】

   初鹿牧場

 

  【店家資料】

   春一枝官方網站

   地 址:台東縣鹿野永安村高台路76號

 

 

 

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