來春一枝‧鹿野76號吃一枝冰棒，送給台東農民希望。
說走就走，有時候旅行可以隨興一點，不需拘泥於一定形式的走完每個景點，享受過程遠比達到目的來得重要。當我們遇到臨時起念的慾望，或享受步調緩慢的美好時光時，何不改變計畫讓旅行多彩多姿，那就走吧！
午餐，在台東原生應用植物園，吃了健康養生「汆燙鍋」的有機藥草之後，覺得炎炎夏日吃完火鍋再來枝冰棒消消熱氣也不錯，就臨時決定來去「春一枝」走走。
春一枝，在鹿野高台附近。所以我們又從卑南折回了鹿野，也因此在台九線到高台路之間，一日往返走了好幾次。當到了目的地才恍然大悟，原來之前曾經過店門好幾次，卻沒注意到它的存在。
記得第一次聽到「春一枝」這名字時，腦海裡浮現的是古早傳統冰店的樣子。一間透天厝，門口掛著冰品招牌，店內幾個大冰箱，幾張木桌椅，應該就是那樣極為平凡的冰店。
然而，當我第一眼看見它的時候，卻完全顛覆了想像，跟心中所想的樣子真的差很大。從店面外觀看起來，簡約時尚的建築風格，實在不像是賣冰的，反而比較像賣咖啡的...。
進入店內，剛好遇到一位女士正在為遊客介紹「春一枝」的緣由與理念，我們也立刻加入行列聆聽。
剛開始我以為她是店員或導遊，但結果都不是，她跟我們一樣都是遊客，與一夥好友一起來，只是支持「春一枝」的理念，也對它比較了解，所以就幫大家解說。看起來台風穩健、口齒伶俐，頗有大將之風。
創辦「春一枝」的人是李銘煌先生，聽說家住台北喜歡旅行的他，來到鹿野高台之後，深受當地秀麗景緻與民風純樸的吸引，而決定搬來常住。因感於農民長期生活經濟來源缺乏，為了幫助農民，就成立了「春一枝」這個品牌。
藉由收購當地生產過剩或被不平等低價收購的水果，經過手工方式製成冰棒行銷進入消費市場，以提高農產品附加價值的一種「友善交易」概念。
這概念與「微熱山丘」非常相似，正是魚幫水、水幫魚的共生產銷方式。
寬敞店內只放了一台冰箱，販賣春一枝手工製作的各式冰品。
共有七種口味冰棒。
香橙、檸檬、百香果和鳳梨，一枝NT.30元。
脆梅、釋迦，一枝NT.40元。
芒果一枝NT.50元。
↓ 另外也販售文化冰棒棍、礦泉水和仙楂嚐鮮包。
咦！沒有店員，買東西怎麼付帳呢？
別擔心，這是一間「誠信商店」，考驗你的誠實。
當你來到店裡，選好冰品打開冰箱取出，然後直接把錢投入投幣孔就完成交易了。老闆說的，這裡沒有懷疑，只有相信。所以，既然店家願意選擇相信人性，大家更應以一顆誠實的心，將應付的錢投入誠信的盒子裡吧！
↓ 我們買了一枝芒果和一枝釋迦，共90元。
↓ 店裡設置有室內和室外座位區。
雖然沒有店員服務，但大家都會自動排隊拿冰棒和投錢，公民素養很高。然而，多數遊客買了冰棒都往室外走，還是喜歡戶外的開放和徐徐涼風吧！
戶外景色確實不錯，遠山與綠樹相襯，視野舒暢，所以我們也選擇坐在這裡吃冰棒。
↓ 芒果冰棒，夏日限定，選用台南種植的芒果製成，沒有特別香的芒果味，也不會很甜，這應該就是食物的原味吧！
釋迦冰棒，標榜採用台東當地產的釋迦，咬一口嚐得到綿細的果肉與甜味，還看得見完整黑色的耔粒。邊吃邊吐耔，就像吃新鮮釋迦一樣，非常有趣。
店家也善用學校課桌椅，讓吃冰棒的同時也有淡淡童年回憶。不免俗的在桌上放了留言本，讓來過的旅人寫下品嚐後的心情與感想。
↓ 面紙懸掛的方式也十分有趣。
↓ 室內遊戲區，木製彈珠台也是親子同樂、親友同行時，消磨時間的好玩具。
靠窗的書櫃，放了許多書刊讀物、旅遊資訊和春一枝廣告，任人自由取閱。
最後，吃完了冰棒準備離開的時候，別忘了在自己的旅行手札上蓋個「春一枝 鹿野76」的紀念章，以此紀錄曾在「誠信商店」裡吃了誠信冰棒，通過了誠實考驗。
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【店家資料】
地 址：台東縣鹿野鄉永安村高台路76號
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