記得去年底來松雪樓,Leo得了高山症,幾乎什麼東西都吃不下。然而這次我又有備而來,從清境到合歡山,一路上多吃巧克力、蜂蜜蛋糕和喝水。因為,聽說預防高山症要多食用一些含碳水化合物的食物,可以減輕症狀。不管有沒有效,有事先預防的方法,試試看也好。
這回在松雪樓的晚餐,我們坐在跟上次一樣的A3號位子。用餐方式一樣是排餐任選一份+沙拉吧buffet,一人600元,房客價500元。
↓ 今天的buffet,有炒麵、炒飯,記得上回有涼拌干貝唇,這次沒有,換成涼拌皮蛋豆腐。
↓ 法式麵包,有墨魚和抹茶口味。
↓ 生菜沙拉吧,有各種常吃的新鮮蔬菜。
↓ 湯類,有金針筍子湯和玉米濃湯。
↓ 也有免費的汽水和果汁,可以任意取用。
↓ 排餐,Leo和女兒點的都是碳烤紐約克牛排,七分熟。切一塊,咬一口,覺得牛排似乎烤得太久,幾乎已接近全熟。也許海拔3150公尺,天冷、氣壓高、空氣稀薄,食物的熟度掌控不易,就不必太挑剔了。能在最接近天空的餐廳,沒有高山症,好好享受一餐美食,就是當下最幸福的事。
↓ Kelly上回點的是法式烤羊排,這次選不一樣的德國豬腳。豬皮表面烤得酥酥脆脆的,裡層相當Q韌有嚼勁。肉質軟嫩,沾的是黃芥末醬,還不錯吃喔。
女兒說,在高海拔的合歡山能推出這些餐點,就覺得店家是非常有誠意的,也很喜歡這裡的用餐環境和窗外風景。
更重要的,這是我家三人第一次在台灣最高的餐廳、最接近天空的地方在一起用餐,真是我們最幸福快樂的時刻,因而也非常珍惜在這兒度過的每一分一秒。
↑ 吃飽了,最後再來一杯咖啡。在這樣幸福的氛圍,坐在松雪樓喝杯咖啡,看著窗外美景與親愛的家人,就是令人滿足。
↑ 早餐一樣是中西複合式buffet,有麵包、沙拉、清粥小菜、咖啡、花茶、果汁和鮮奶,菜色非常豐富。在海拔3150m 的松雪樓度過一晚,Leo沒有高山症,睡得很好,早上的胃口自然也很好,所以吃得特別多。
↑ 生長在松雪樓旁的台灣冷杉。
臺灣冷杉Abies kawakamii (Hayata) Ito
科名:松科Pinaceae
別名:玉山冷杉、川上氏冷杉、白松柏
形態特徵:常綠大喬木,幹通直,樹皮灰褐色呈鱗片狀剝落。葉密生於枝條上,常扭曲而呈兩側排列,線形扁平,先端鈍而略凹,表面深綠色,中肋下凹,背面具有兩道白色氣孔帶。雌雄同株,雄花序腋生,圓柱狀,為深黃色下垂穗狀花型;雌花序頂生,長橢圓形,幼時暗紅色。毬果向上直立,長橢圓形,長約7公分 ,直徑約4公分 ,成熟時暗紫色,種鱗闊扇形,帶有白蠟狀樹脂,外方有不規則鋸齒,成熟時脫落。
分佈:臺灣特有種,分佈於海拔2800~ 3600公尺之高山地區,常在陽光強、烈乾燥地帶形成大面積純林,常與玉山圓柏、臺灣鐵杉及臺灣雲杉等混生,為台灣地區分佈海拔最高且保存較完整之針葉樹原始純林,形成本省高山森林優美特殊的林相。北從南湖大山南迄關山均有分佈。
※以上資料引用來源:台灣大百科全書 http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=6502
↑↓ 在松雪樓發現一隻正在覓食的臺灣噪眉(金翼白眉),擺動著尾巴,跳躍著穿過草叢,不太怕人,才能讓Leo近距離的拍攝。
俗名:金翼白眉、四眉
特有狀況(種):留鳥(特有種)
命名者:(Ogilvie-Grant)
原始文獻:Ogilvie-Grant. 1906. Bull. Brit. Ornit. Cl. 16:120.
分類:雀形目畫眉科
學名:Garrulax morrisonianus
保育等級:無
命名年代:1906
外型特徵:身長28公分 。頭上橄灰褐色。眼上有明顯白色眉線、眼下有明顯白色顎線,共4道白線,甚為醒目。嘴淡褐色。背部大致為橄褐色,飛羽鼠灰色,覆羽金黃色;尾羽鼠灰色,外側基部金黃色。腳肉色。
分布及棲地:台灣特有種。分布在海拔2,300至3,500公尺 的山區,是台灣畫眉科中海拔分布最高者。冬季會降遷至中海拔。常單獨或成小群在高山小喬木底層、灌叢、地面活動,常在房舍或菜園旁的垃圾堆覓食,不畏人,十分易見。
※以上資料引用來源:台灣大百科全書 http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=22599
在松雪樓吃完早餐後休息一下,收拾行李。今天合歡山的天氣晴朗無雲,清新的空氣和純淨的天空,讓人感覺真好。所以,我們決定退房後,要去挑戰海拔3416公尺 ,比松雪樓還高的合歡山主峰。
心中的願望,當機會來臨,就要捉住那對的時刻,毫不猶豫的去實現它,我想。
【延伸閱讀】
挪威森林民宿(一)
清境-雲南擺夷料理
冬之旅‧松雪樓(一)

雖不是及時行樂,但有夢就要勇敢去追!
[版主回覆08/28/2010 22:19:51]凡事不要等以後再說...,不要只寄望於未來。
人們常想,
等孩子長大了,再二度蜜月覺得會更幸福......
等有好車子了,再去渡假覺得會更幸福......
等我們退休後,再去享受人生覺得會更幸福......
但等到那時一切都太晚,人老了,想走也走不動了......。
所以,不要等待,因為沒有什麼比現在更幸福的,活在現在,享受現在吧!!
爬完石門山之後,
來到松雪樓吃中飯, 那種胸悶的感覺又來了,但一出松雪樓又好多了...
[版主回覆08/28/2010 22:48:24]因為松雪樓冬天開暖氣,在密閉空間裡氧氣不足,讓人不自覺中缺氧,所以會感到胸悶頭暈喔。
容易得高山症的人,第一天去到合歡山,應該讓身體先適應一下環境,盡量不要做劇烈運動或爬山。
金翼白眉拍得很棒
[版主回覆08/28/2010 22:56:03]運氣好,遇到這隻金翼白眉非常接近我,不怕人,很好拍。
感謝分享精采遊記與照片
[版主回覆08/28/2010 23:22:11]歡迎您再次來訪,祝您週末愉快!! 
真棒~~
[版主回覆08/28/2010 23:16:06]我們跟著 愛米 家的腳步,登上合歡山主峰,真美、真棒!!感謝美好分享.......祝幸福快樂
[版主回覆08/28/2010 23:19:49]祝福 大小姐 星期假日愉快!! 
感覺很幸福 一家人聚在一起 搭配美食與美景 實在是生命中一大享受ㄚ [版主回覆08/28/2010 23:12:38]有家人陪伴,坐擁合歡山欣賞風景享受美食,真是人生最幸福的事。
一直想前往合歡山欣賞下雪的美景
到現在都未能達成旅行的夢啊!
看你再度來到味完成的旅程
真的好棒喔~~
能一家人在最美好的地方最漂亮的景欣賞著享受著一家一起的幸福時光
我想真的是一生人如此美好的一刻吧~~
也是旅人一種不孤獨的心情啊!!
每每看著你的旅行遊記總能讓我找到一絲絲的感觸
真棒呢!!
[版主回覆08/28/2010 21:57:42]
我想,只要有機會 寧靜 一定也會毫不猶豫的登上合歡山吧...
能再次與Kelly和女兒一起欣賞合歡山的美景,心中感到萬分幸福!!
這一刻永生難忘,也記錄在部落格裡,來日可以隨時打開它,回味一番。
不管在世界的任何角落
只要有家人的陪伴就是最簡單的幸福
人生無常
心中若有願望
就要毫不猶豫去實現它
希望二路有機會再訪松雪樓
相信一定會的!
[版主回覆08/28/2010 21:50:01]有家人陪伴就是最簡單的幸福...,非常贊同。
然而,家人的定義又是什麼?
是否只有有血緣關係的人才是家人...還是沒有血緣也可以成為家人...
但要成為家人,必須是相互扶持、鼓勵、了解、傾聽、幫助而成為的一家人。
所以,師長良友也可以成為像家人一樣的好朋友。
我相信 二路 一定會再訪松雪樓的,妳是有夢想就會去實現的人。
合歡山現在有餐點
N年前我上山石松雪樓沒營業
唯獨有的是小販賣的熱薑湯和紅豆湯
[版主回覆10/11/2010 21:42:21]松雪樓於去年7月正式開始營業,提供住宿和餐飲。
合歡山的紅豆湯很令人懷念,聽說已被林務局勒令停業了...
好棒的旅行我想找個機會也一定要來住上一晚
[版主回覆06/12/2011 16:08:13]暑假快到了,松雪樓很熱門,在一個月前就要訂房囉,所以 冬冬媽咪 的手腳要快一點呀~ 